HeyNina 妮娜☻

穗sui 珈琲料理所

營業時間：11:00-17:00（週二公休）

地址：新北市三重區集成路32巷3號

先前在google地圖上看到穗sui，就對這家店很有興趣了，只是是將它定位在咖啡店的基礎上～這次應著朋友的邀約到穗sui吃午餐，正好來會一會這家店。穗sui位在集美街那一帶區塊中的巷弄內，店面外觀除了轉角處牆上一塊圓形小招牌可以辨認外，其實好像一不小心就會忽略這其實是家餐廳。

穗是寵物友善餐廳，當天有帶狗狗的（如圖，很可愛不吵不鬧多半乖乖趴著），也有看到帶貓來的～

店內桌數不多，桌與桌的距離拿捏得還滿剛好，整體空間給人一種很寬敞、很舒適的感覺。值得一提的是穗是採開放式廚房，內部人員在烹飪、調製餐點都可以看得很清楚，但一點油煙味都沒有，這點真的很加分！

穗的菜單部分

一面羅列了幾點入內須知，像是低消是一杯飲品、有候位時限時2小時、無接待6歲以下小孩等等；另一面則是餐點及飲品，主食類只有燉飯及義大利麵，再來就是輕食類的麵包盤跟副餐小點，整體品項算是偏少，但好處是可以降低選擇障礙發生的機會XD

【三色地瓜｜芝麻葉｜酸種】

這份是友人A的餐，屬於一個吃精巧的份量

視覺上的美感會讓人眼睛為之一亮，最特別的莫過於三色地瓜了！跟朋友都以為應該會是以一球一球的方式呈現，結果沒想到是將地瓜泥抹開，宛如彩虹般的開展～

【蛤蜊｜羅勒｜燉飯】

【松阪｜松露｜燉飯】

我的這道松阪松露燉飯保有一點點米心感，感覺是「吃硬派」跟「吃軟派」各自都會稍嫌有些可惜的程度，但對我來說米粒軟硬度正中我喜好。味道上除了松露香還伴隨著濃郁的…蒜味嗎（？）整體口味個人覺得中等偏重一些，不過整盤吃光仍不成問題，而且也不膩口～

很開心又挖掘到一間三重的寶藏小店！總結來說穗sui的用餐空間寬敞，風格簡約帶點恰到好處的裝飾，從餐具器皿的選擇到餐點擺盤都可以感受到店家有下功夫，鹹食也都有不錯的表現，自己整體用餐感受頗佳，下次會想再訪穗sui，把它當作純咖啡店來喝咖啡、吃甜點！