常客食堂단골식당
營業時間：09:00-20:10 (最後點餐時間19:40) (週三公休)
地址：대구 북구 칠성시장로7길 9-1 9-1 Chilseongsijang-ro 7-gil, Buk-gu, Daegu
來大邱的次數不小心已經來到第四次了，因此比起觀光客必吃必訪的店，更想來找找稍微local一點的。這間常客食堂단골식당是我在kakao map上亂滑找到的，它位在地鐵七星市場站，從2號出口步行約2、3分鐘即可到達～
常客食堂단골식당據說是已有60年傳統的老店，也曾上過韓綜《白鍾元的三大天王》，人氣及知名度自然不在話下，店內生意之好，當日週六早上約莫10點半，店內座位大概已坐滿七八成了，幸運地我一人前去用餐馬上就入坐。
常客食堂단골식당菜單內容非常簡單，主要只有兩種：醬味烤肉(간장불고기)(不辣)＆辣味烤肉(고추장불고기)；白飯需另外單點，其餘則為酒水類。
- 醬味烤肉（간장불고기）
- 辣味烤肉（고추장불고기）
- 白飯（공기밥）
- 燒酒・啤酒（소주・맥주）
- 馬格利（막걸리）
- 飲料（음료수）
入座後跟姨母點完餐後，基本配料隨即便端上桌，包括醬油、蒜頭、大醬、泡菜、芝麻葉+兩根辣椒及涼拌生菜，小菜吃完還可以到旁邊自助追加；點了白飯另外還附上一小碗大醬湯，就個人口味上感覺有點鹹，喝了一小口後就擱在一旁了！
主食烤肉上桌，一盤非常簡單粗暴全是肉片，視覺上稍肥稍油，味道上炭香味十足，也確實偏油（特別是吃到最後肉已經涼掉後油膩感更明顯），淺嚐一兩口全原味後，還是配著蒜頭、泡菜、芝麻葉三種配料排列組合吃更對味，除了減輕烤肉的油膩感外，味道也更豐富，尤其芝麻葉的特殊香氣非常突出，不會只有炭烤肉味（再次讚嘆生菜包肉的組合真是太優秀了！）
店外可以看到一旁姨母們馬不停蹄的快手翻烤～從我入坐到結帳離開，店內客人一組接一組，用餐的客人族群不管是年輕人、長輩或是帶著小孩的家庭都有，而且感覺都是韓國人，在地人氣名店果然名不虛傳。
整體來說作為一餐正餐份量充足可以吃飽，好吃但不驚豔，是可以想像得到的味道，個人吃到後面會覺得都是肉稍嫌單調。但用餐體驗是好的，自己有種像是混入大邱在地人日常生活中的感覺，而不是來觀光的。獨旅獨食友善，也推薦給想去探訪比較沒那麼多外國觀光客的店的人～
吃喝 (4)